Кузнецова. Цветы для торжественных случаев.
Автор:Кузнецова М.Е.
ISBN:978-5-462-01189-4
Страниц:32
Стандарт:40
Издательство:М.: АСТ-Пресс
Код:108547
Год выпуска:
Вес:0.150
Аннотация
Маргарита Егоровна Кузнецова ~ известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома «Звезды кулинарии -третьему тысячелетию». Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах.