Усов. Организация производства и обслуживания на предпр. обществ. питания. Учебник.
Автор:Усов В.В.
ISBN:5-7695-1164-8
Переплет:Переплет
Страниц:416
Стандарт:12
Издательство:М.: Академия
Код:27031
Год выпуска:2008
Вес:0.150
