Цыганова. Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник для Ссузов.
Автор:Цыганова Т.Б.
ISBN:5-7695-2355-7
Переплет:Переплет
Страниц:448
Стандарт:10
Издательство:М.: Академия
Код:64489
Год выпуска:2006
Вес:0.150