Литвинова. Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля. Овощей. Грибов. Уч. пос

ISBN:5-7695-2687-4
Переплет:Переплет
Страниц:384
Стандарт:12
Издательство:М.: Академия
Код:66251
Год выпуска:2006
Вес:0.150

Посещая этот сайт, вы разрешаете нам для его полноценного функционирования собирать ваши метаданные (cookie, IP-адрес и местоположение)